Owoce wiśni zachwycają smakiem, lekko kwaskowatym, a przy tym pełnym, oraz aromatem i kolorem. Są doskonałe do przetworów, m.in. na dżemy, konfitury, kompoty, ale także jako dodatek do herbaty. Używane w cukiernictwie. Wiśnie suszone bez dodatku chemii,…
Odkryj wyjątkowy smak woskownicy rubra, znanej również jako chińska woskownica, Yang-mei lub Yumberry. To małe lub średniej wielkości wiecznie zielone drzewo dorasta do 6-18 metrów wysokości i ma gładką, szarą korę oraz jednolitą, kulistą lub półkulistą…
Odkryj wyjątkowy smak woskownicy rubra, znanej również jako chińska woskownica, Yang-mei lub Yumberry. To małe lub średniej wielkości wiecznie zielone drzewo dorasta do 6-18 metrów wysokości i ma gładką, szarą korę oraz jednolitą, kulistą lub półkulistą…
CharakterystykaTytułowa seria Yellow Tea to unikalny wariant herbaty żółtej pochodzącej z Chin, a ściślej prowincji Anhui w której znajduje się pilnie strzeżony ogród herbaciany Tunxi. Górzysty rejon Państwa Środka sprzyja rozwojowi tamtejszych krzewów,…
CharakterystykaYerba Mate to specyficzny wariant herbaty, który cechuje się wieloma wartościami odżywczymi oraz cennymi właściwościami. Charakterystyczny smak jest konsekwencją występowania goryczki do której z czasem się przyzwyczajamy. Cechą szczególną…
CharakterystykaYerba Mate to rodzaj naparu powstałego na bazie ostrokrzewu paragwajskiego. Owa forma niewiele ma wspólnego z klasyczną herbatą, ale napar z powodzeniem może zastąpić kawę. Dlaczego? Wszystko za sprawą cennych właściwości pobudzających…
CharakterystykaListki szczytowe – innymi słowy tipsy to najcenniejsze elementy krzewów herbacianych porastających wzgórza chińskiej prowincji Yunnan słynącej z unikalnego mikroklimatu. To właśnie z nich wydobywa się metodą tradycyjną złocisty wariant…
CharakterystykaGolden Tips to wariant jednej z najbardziej ekskluzywnych herbat zebranych metodą tradycyjną z krzewów porastających prowincję chińską Yunnan. Listki szczytowe zwane potocznie tipsami są kluczowym elementem herbaty – to one zapewniają…
CharakterystykaZapiekanka Casseole to jedno z tradycyjnych dań kuchni meksykańskiej. Sztuka przyrządzenia zapiekanki w tym wariancie wymaga umiejętności skomponowania charakterystycznego dla dań pogranicza Ameryk bukietu ziół oraz przypraw. Dzięki nim…
Skład:papryka czerwona ostra, papryka czerwona słodka, sól, cukier, papryka czerwona grys, pietruszka, lubczykCharakterystyka:Niezwykła przyprawa, kompozycja wielu ziół i przypraw, które wspólnie dbają o smak i aromat słynnej meksykańskiej zapiekanki…
Charakterystyka:Niezwykła zasmażka do kuchni to gwarancja szybkości i smaku. Jest to doskonałe rozwiązanie, gdy się spieszysz i potrzebujesz produktu gotowego, który zdynamizuje Twoje działania. Zasmażka jasna jest wyjątkowym produktem, gotowym rozwiązaniem,…
Charakterystyka:Żelatyna spożywcza to produkt pochodzenia zwierzęcego, który jest niezbędnym elementem w kuchni. Dzięki niej możemy raczyć się takimi przysmakami jak nóżki w galarecie, panna cotta czy zwykłe żelki. Jest to naturalny produkt, który pochodzi…
Phlomis tuberosa to rzadko spotykana bylina, która choć nie jest piękna w tradycyjnym sensie, budzi duże zainteresowanie w ogrodzie wieloletnim. Wytwarza wysokie (4'-5') iglice okółkowych lawendowo-fioletowych kwiatów w charakterystycznym pionowym układzie…
Phlomis tuberosa to rzadko spotykana bylina, która choć nie jest piękna w tradycyjnym sensie, budzi duże zainteresowanie w ogrodzie wieloletnim. Wytwarza wysokie (4'-5') iglice okółkowych lawendowo-fioletowych kwiatów w charakterystycznym pionowym układzie…
Charakterystyka:Żeń-szeń syberyjski jest rośliną należącą do rodziny azaliowatych. Dorasta zazwyczaj do około dwóch i pół metra wysokości. Żeń-szeń syberyjski można napotkać w naturalnych warunkach w Chinach, Korei, Japonii, Mandżurii oraz na Syberii.…
CharakterystykaZiele angielskie w formie pierwotnej cechuje się nader szerokim zastosowaniem kulinarnym. Są to suszone jagody pochodzące z wiecznie zielonych drzew porastających dzikie obszary lasów deszczowych Ameryki Łacińskiej. Smak oraz aromat…
Ziele angielskie ma zapach korzenny, zbliżony do zapachu gorczycy, gałki muszkatołowej i goździków, a smak ostry, lekko palący. Jest przyprawą bardzo mocną. Całe lub rozgniecione ziarenka dodajemy do marynat, zup, ciemnych sosów i pieczeni mięsnych.…
Charakterystyka:Ziele angielskie ma zapach korzenny, zbliżony do zapachu gorczycy, gałki muszkatołowej i goździków, a smak ostry, lekko palący. Jest przyprawą bardzo mocną. Całe lub rozgniecione ziarenka dodajemy do marynat, zup, ciemnych sosów i pieczeni…
Charakterystyka:Doskonała przyprawa znana każdemu. Ziele angielskie wyglądem przypomina pieprz, jednak różni się od niego nie tylko kolorem. Ma wyrazisty, ostry, korzenny posmak, który przywodzi na myśl zarówno goździki, jak i gorczycę oraz gałkę muszkatołową.…
Ziele glistnika (Chelidonium majus L.) – produkt nieprzeznaczony do spożycia Nazwa polska: Glistnik jaskółcze ziele – ziele Nazwa botaniczna: Chelidonium majus L. Rodzina botaniczna: Papaveraceae (makowate) Opis produktu Ziele glistnika (Chelidonium…
CharakterystykaZiele karczocha w formie ciętej jest pozyskiwane z tradycyjnych i w pełni naturalnych upraw. Nie zawiera dodatków sztucznych oraz konserwantów. Zebrane w sposób tradycyjny podawane jest naturalnym procesom suszenia, by następnie zamknąć…